В этом возрасте питание грудничка приближается ко взрослому рациону. Но стоит помнить: пищеварительная система еще недостаточно развита, поэтому составление меню ребенка в 11 месяцев требует ответственности.

Оптимальным решением станет 5-разовый режим питания:

1. На завтрак кормить ребенка грудным молоком или смесью.
2. На второй завтрак давать кашу с половиной желтка, фруктовое пюре и сок.
3. Обед — самый калорийный прием пищи. Он должен содержать овощное пюре, мясо и хлеб. Если ребенок просит еще кушать, то можно предложить на десерт фруктовый сок.
4. Для полдника подойдут , творог и фруктовое пюре.
5. Перед сном вскормить грудью или адаптированной смесью.

ВНИМАНИЕ! Приемы пищи должны быть строго фиксированы по времени, чтобы выработать у ребенка дисциплину питания. Это способствует лучшему пищеварению, а малыш кушает охотней и не сопротивляется.

Так как ребенок становится более взрослым, необходимо медленно увеличивать время первого кормления, тем самым передвигая время завтрака с 6:00 на 8:00.

Что и сколько должен есть ребенок

У мам возникает множество вопросов: что должно содержать меню ребенка в 11 месяцев, чем кормить и что исключить из рациона, как постепенно приучить малыша ко взрослой пище. Тут важно не переборщить: основные компоненты меню остаются прежними, меняется только их количество, а мясные блюда подаются в более взрослом виде.

Ребенку по-прежнему необходимо грудное вскармливание. Оптимально — 400 миллилитров в день, по 200 утром и перед сном. Меню ребенка в 11 месяцев на искусственном вскармливании отличается только использованием смеси вместо материнского молока, а количество остается таким же.

В обязательном порядке должны присутствовать: овощное пюре — 200 граммов, фруктовое пюре — в два приема по 50 граммов, а также фруктовый сок — примерно 50 миллилитров.

ВАЖНО! Нельзя давать мандариновые, апельсиновые, томатные, виноградные, клубничные, малиновые соки — они обладают повышенной кислотностью. Лучше всего подойдут детские яблочные соки с абрикосом, персиком, сливой и черной смородиной.

Важное место занимают каши. Достаточное количество — 200 граммов. Подойдут гречневые, рисовые, кукурузные каши на молоке — они обладают наименьшей аллергенностью. С осторожностью вводить овсянку. От пшеничных вариантов лучше воздержаться.

Питание ребенка в 11 месяцев должно включать половину желтка, а его удобно добавлять в кашу, дополнив кусочками банана или яблока.

Мясо — ценнейший источник животного белка. Для ребенка 11 месяцев 70 грамм в день будет достаточно. Желательно использовать мясо индейки и кролика, подойдут говядина с телятиной.

Пробовать вводить куриную печень. В этом возрасте из мяса не нужно делать пюре. Можно размять его вилкой или разделить на волокна. Чтобы постепенно приучить ребенка ко взрослой пище, будет правильно сделать из котлеты или тефтели. Подходящий способ готовки — на пару.

Отлично дополнит рацион речная рыба с белым мясом. Однако следует быть осторожным — рыба довольно часто вызывает аллергические реакции. Если ребенок переносит ее нормально, обязательно ввести в рацион. Как и мясо, рыбу лучше умеренно измельчить или сделать котлеты. Ежедневная норма — 60 граммов.

Необходимо давать ребенку кефир (150 миллилитров) и творог (40-50 граммов). Кефир брать нежирный, а творог только детский. Лучше приготавливать его дома на молоке.

В 11 месяцев можно побаловать ребенка детским печеньем. Предлагать умеренно, не более 10-12 граммов в день.

Основные правила питания

Большинство принципов рациона уже знакомо мамам с момента введения прикорма. Однако именно в этом возрасте многие родители допускают распространенные ошибки, потому что считают ребенка взрослым. Это чревато проблемами с желудочно-кишечным трактом и нарушениями развития.

Чтобы этого избежать, нужно следовать 5 простым правилам:

1. Нельзя включать в рацион высокоаллергенные продукты: квашеная капуста, шоколад, какао, цельное коровье молоко, грибы, мед, ветчина.
2. Не давать жареное! Готовить еду только путем тушения, варки или на пару.
3. Специи, соль, сахар не добавлять.
4. Не заставлять ребенка есть то, что ему не нравится. Нужно подобрать другое блюдо.
5. Последнее правило учитывает особенность возраста: не нужно измельчать всю пищу до состояния пюре. У ребенка уже есть прорезавшиеся зубы, а потому он способен кушать более жесткую еду.

Эти правила — основа рациона. Только их соблюдение поможет составить полноценное и безопасное меню.

Меню ребенка по дням

Чтобы облегчить мамам задачу, ниже представлено меню ребенка в 11 месяцев на грудном, искусственном вскармливании. Таблица содержит пояснения о том, как разнообразить рацион на протяжении недели.

Прием	Пища
1 завтрак (6:00)	Грудное молоко/адаптированная смесь.
2 завтрак (10:00)	Обязательно каша. Гречку давать до 4 раз в неделю, лучше 2-3 раза. В остальные дни кормить рисовой, овсяной, кукурузной кашей при отсутствии признаков аллергии. Примерно 3 раза в неделю добавлять в кашу 1⁄2 желтка. Можно больше, если ребенок нормально воспринимает такую пищу. На десерт — фруктовое пюре и сок.
Обед (14:00)	Главное блюдо — мясо или рыба. Готовить из них фрикадельки, котлеты. Пару раз можно давать мясо в виде крупнозернистого пюре (не резать его слишком мелко) или как суп. Рыба — 2 раза в неделю. Обязательны на обед овощи. Из них можно готовить пюре, запеканку или суп. Давать хлеб. На питье — фруктовый сок или .
Полдник (18:00)	Кормить кефиром и творогом, можно печь запеканки. На десерт – фруктовое пюре с сушкой или детским печеньем.
Ужин (22:00)	Грудное молоко/адаптированная смесь

Меню является общим. Его нужно корректировать с учетом особенностей и предпочтений ребенка. Единственное условие — ребенок должен есть умеренно. Не следует его перекармливать или недодавать еды.

Что делать, если ребенок плохо ест?

Причин отсутствия аппетита у 11месячного ребенка может быть несколько: от банального плохого настроения до болезни.

Частая причина – болезненные ощущения в деснах во время прорезывания зубов. Родителям в такой ситуации стоит воспользоваться специальными обезболивающими гелями.

В случае проблем со здоровьем малыша необходимо обратиться за консультацией к врачу и следовать его советам. Не нужно заставлять малыша кушать против его воли.

Вкусные блюда

Если ребенок отказывается есть то или иное блюдо без видимых причин, нужно попробовать приготовить его по-другому. Тут помогут несколько интересных и быстрых рецептов.

Фрикадельки из мяса индейки

1. Взять 100 граммов индейки, 2 столовые ложки молока, 1 чайную ложку сливочного масла, 1 чайную ложку манки.
2. Прокрутить индейку через мясорубку на фарш.
3. Растопить масло, добавить к фаршу вместе с манкой, размешать, оставить на 20 минут.
4. Налить в кастрюлю воду, довести до неполного кипения.
5. С помощью ложки поместить фрикадельки в воду, варить 9-11 минут.

Омлет с овощами в пароварке

1. Подготовить 4 куриных яйца, 3 столовых ложки воды, 1 картофелину, 1 морковь.
2. Помыть, почистить, мелко нарезать овощи, выложить на дно пароварки.
3. Смешать яйца с водой, залить смесь поверх овощей.
4. Готовить в пароварке 20 минут.
5. Перемешать массу, оставить еще на 7-8 минут.

Кабачковое рагу

1. Взять лист кочана белой капусты, 1 картофелину и 50-70 граммов кабачка.
2. Картофель помыть, почистить, нарезать кубиками.
3. и картофель положить в кастрюлю, залить 90-110 миллилитрами воды.
4. Томить на малом огне 30 минут.
5. Нарезать кабачок кубиками, добавить к остальным овощам и тушить еще 15 минут.
6. Пропустить через сито, добавить чайную ложку растительного масла.

Данные правила и рецепты помогут сделать меню ребенка полезным, безопасным и вкусным. Только кропотливый и грамотный подход к составлению рациона поможет получать грудничку все нужные питательные вещества и обеспечит здоровое, полноценное развитие.

Ребенку 11 месяцев. До первого дня рождения осталось четыре недели. К этому возрасту малышу уже многому научился, и все его навыки активно совершенствуются. Для родителей это и приятное, и в то же время трудное время – кроха становится самостоятельным, не сидит на месте и требует постоянного присмотра. Дневной сон сокращается по времени, а вместе с этим меняется и поведение маленького чада.

Рост и развитие ребенка в 11 месяцев

На одиннадцатом месяце жизни прибавка веса у младенца в среднем равна 400 г, а показатель роста увеличился на 1-1,5 сантиметра. Окружности головы и грудной клетки увеличились примерно на 0,5 см. Темпы роста у здоровых детей могут отличаться, но для определения среднестатистической нормы существуют средние значения показателей физического развития, предусмотренные ВОЗ.

Таблица основных параметров физического развития детей в 11 месяцев

Основные навыки

Малыш в одиннадцать месяцев ежедневно совершает новые открытия, познавая окружающий его мир. Кроха настолько любознателен, что стремится всюду залезть (под стул, стол, кровать) и все там посмотреть. Пробует все на вкус и на ощупь, частенько заставляя родителей переживать, не взял ли ребенок чего лишнего в рот. В этом возрасте дети абсолютные непоседы, требующие максимум внимания от мамы, не давая ей ни минуты отдохнуть.

Что должен уметь ребенок в 11 месяцев

Список основных навыков:

• самостоятельно вставать, становиться без поддержки, садиться из любого положения, ходить за руку со взрослым или держась за опору;
• держать ложку и делать попытки есть с неё, при этом от души обмазываясь содержимым тарелки с головы до ног;
• указывать пальцем на предметы по просьбе взрослого («покажи, где машинка?»);
• к некоторым из игрушек иметь особенные предпочтения;
• произносить простые односложные слова и слоги, обозначать действия звуками;
• пытаться копировать действия взрослых или старших детей в семье;
• оборачиваться на обращение к нему по имени.

Различия в развитии мальчиков и девочек

Сравнивая развитие девочек и развитие мальчиков в 11 месяцев, можно смело утверждать, что психические и физические параметры детей обоих полов находятся в целом на одном уровне. Встречаются мнения, что мальчики позже овладевают умениями ходить и говорить, в отличие от девочек. Иногда это так, но в большей степени процесс развития проходит индивидуально и развитие конкретных навыков зависит от самого ребенка.

Различие между детьми мужского и женского пола на одиннадцатом месяце в основном заключается в активности, поведении со взрослыми, выборе игрушек и т.д.

• Так, девочки больше времени проводят в размеренном, спокойном состоянии и могут завлечь себя монотонной игрой в кубики как минимум на полчаса.
• В играх мальчиков больше движения, динамичности, им трудно усидеть на месте. Малыши даже в таком возрасте менее стеснительны, они охотнее своих сверстниц идут на контакт с незнакомыми детьми.

Нейро-психомоторное и психическое развитие на 11-ом месяце жизни

Психическое развитие малыша по сравнению с предыдущим месяцем претерпевает небольшие изменения. К этому возрасту малыш стал уже практически самостоятельной личностью, период полной зависимости от мамы остался позади. Перед вами – почти годовалый человек со своими предпочтениями и привычками.

Чтобы проверить, нормально ли проходит развитие ребенка в 11 месяцев, родителям необходимо пройти с младенцем небольшой тест:

• оцените, насколько хорошо ребенок садится и сидит сам, стоит и ходит у опоры, ползает на четвереньках;
• проверьте, стремится ли малыш хотя бы немного имитировать движения, показываемые вами, или которые он видел ранее. Например, ребенок знает предназначение ложки, расчески, полотенца, и пытается провести с ними логически правильные действия;
• предложите ребенку сложить простую башню из трех-четырех кубиков. Малыш должен попытаться поэтапно положить 2-3 кубика друг на друга.

Если ребенок без труда выполняет вышеперечисленные задачи, то вас можно только поздравить – ваш маленький наследник развивается правильно.

На что еще можно стоит обратить внимание, оценивая физическое развитие малыша, вы можете увидеть в таблице ниже.

Речь	Малыш постоянно лепечет, правда, вся его маленькая «болтовня» пока лишь понятна только ему самому. Местами речь становится понятной, можно разобрать звукоподражательные «би-би», «му-му», «да-да» и т.д.
Слух	Ребенок осознает все то, что говорят ему родители, но пока о поддержании беседы речи идти не может. Все новые услышанные слова запоминаются крохой и уходят в «пассивный словарь», поэтому взрослым необходимо следить за своей лексикой.
Зрение	Любознательность младенца растет. Присутствуя в незнакомом месте (например, в гостях), ребенок уже не пускается в плач, а стремится рассмотреть новый интерьер. Малыш еще не способен отличать на глаз твердые предметы от мягких, поэтому при купании в ванне пытается ухватить ладонью струйку воды.
Эмоции	Эмоции у малыша в 11 месяцев подкреплены действиями: если ребенок недоволен, он сердится и кусает/бьет маму; если он рад – смеется и хлопает в ладоши. С помощь взрослых ребенок научится разделять эмоции и действия (к примеру, злиться, но при этом не стараться ударить), и начинать учить этому стоит уже сейчас.
Моторика	Кроха научился достаточно ловко наклоняться за игрушкой, не падая на четвереньки и не приседая. Может самостоятельно держать чашку и учится пить из неё. Стоит без посторонней помощи. Делает первые шаги, но еще боится ходить без поддержки, поэтому, не отпуская руку мамы, увлекает её туда, куда хотел бы направиться сам.
Игра	В игре ребенок пытается походить на взрослого, и стремится все делать самостоятельно. Если ему дать тряпку, он с удовольствием поелозит её по полу. Малыши в одиннадцать месяцев любят рассматривать книжки с большими яркими картинками, строить башенки из крупных кубиков и собирать пирамидку.

Двигательная активность малыша в 11 месяцев

11-месячный среднестатистический ребенок может стоять, приседать, наклоняться и передвигаться, держась за опору. В среднем карапуз начнет ходить к 12-13 месяцам, но уже сейчас необходимо создать ему благоприятные условия для развития этого навыка.

• Организуйте подходящее для ходьбы пространство. Как только ребенок доберется до очередной опоры (а это может быть шкаф с разными предметами), он тут же начнет её изучать, а это не всегда безопасно. Поэтому заранее уберите в недоступное место бьющиеся и потенциально опасные для здоровья младенца вещи.
• Постарайтесь сделать среду для хождения максимально дружелюбной. Поставьте заграждения перед окнами, радиаторами. Установите специальные заглушки на розетки и выньте ключи из дверей. Острые углы необходимо обмотать тканью или поролоном.
• Если первые шаги малыша намечаются на весну-лето, почаще бывайте с крохой на природе. Пусть ребенок почувствует босыми ступнями ножек землю, траву, песок – это побудит его к проявлению большей активности и разнообразит некую «копилку» его тактильных ощущений.

На заметку! Если тренирующийся ходить ребенок упал, не бросайтесь ему в ту же секунду «на помощь» – позвольте малышу подняться самостоятельно. В падениях ничего страшного нет, более того, они даже необходимы для более успешной координации в пространстве и развития координации движений.

Режим дня ребенка в одиннадцать месяцев

К 11 месяцам распорядок дня крохи уже полностью сформирован, поэтому если и стоит пытаться скорректировать его, то очень мягко, – резкая перемена в режиме может привести к стрессу у малыша. Биологические часы ребенка дают возможность определить, подрастает у вас маленький «жаворонок» или «сова».

Потребность во сне к данному возрасту равняется 14 часам в сутки. Из них 10 часов ребенок спит ночью, днем же сон длится 1-2 часа. На прогулку с 11-месячным крохой нужно выходить дважды в день, организовывая ее так, чтобы часть прогулки ребенок провел активно, а часть – поспал на улице.

Примерно так выглядит день 11-месячного малыша:

Обратите внимание! Родителям проще подстроиться под сложившийся режим их чада, это позволит сэкономить уйму времени и сил, не подвергая пыткам хрупкую нервную систему младенца.

Питание младенца в 11 месяцев

На данном этапе все малыши, независимо от того, чем они питались ранее – смесью или грудным молоком, – получают полноценный прикорм. Организм ребенка уже готов усваивать новые продукты и познавать разнообразие вкусов. Отварные овощи малышу уже не нужно измельчать блендером, достаточно лишь размять вилкой и учить кроху откусывать пищу небольшими кусочками.

Важно! Меню и питание ребенка к 11 месяцам все еще сохраняет молочную основу. Материнское молоко (или адаптированная смесь 2 ступени) остается одним из важных продуктов, получаемых малышом ежедневно порциями до 200 мл за один прием пищи.

Для определения объема пищи, который необходим ребенку в сутки, текущий показатель массы тела нужно разделить на 9. В среднем дети данного возраста получают за день 1000-1200 мл питания. Полученный объем равномерно распределяется на количество кормлений и получается средняя порция для грудничка в 200-240 мл.

Ниже мы приводим наименования продуктов и блюд, которые должны присутствовать на столе здорового ребенка в возрасте 11-ти месяцев.

Грудное молоко или молочная смесь (мл)	400
Каша молочная (г)	200
Овощное пюре (г)	200
Фруктовое пюре (г)	100
Сливочное масло (мл)	6
Растительное масло (мл)	6
Детский творожок (г)	50
Мясо (г)	60
Фруктовый сок (мл)	100
Яичный желток (шт.)	0,5
Печенье, сухарик (г)	10
Рыбное пюре (г)	40-60
Кисломолочные продукты (мл)	200
Хлеб пшеничный (г)	10
Общий объем пищи за день (г)	1200

В блюдах, приготовленных для малыша в этом возрасте, уже смело могут встречаться небольшие кусочки. Давайте ребенку «на пробу» толченые овощные рагу, салаты из мелконарезанных овощей, или натертых на крупный терке фруктов. Размер кусочков в порции должен увеличиваться по мере прибавления у крохи молочных зубов.

На заметку! Сливочное и растительное масло добавляются в пюре и каши домашнего приготовления в том случае, если готовое питание для ребенка не содержит в своем составе дополнительных жиров.

Как развивается малыш в 11 месяцев – опыт мамы (видео):

Массаж для ребенка на 11-м месяце жизни

Легкое воздействие массажем на поверхность кожи малыша в 11 месяцев помогает познавать границы собственного тела, развивает внимание и способствует развитию сенсорного восприятия. Во время процедуры очень полезно разговаривать с ребенком, рассказывать ему потешки, петь и играть с ним. Кроме того, благодаря массажу между мамой и ее малышом возникает особенный психологический контакт.

Массаж животика	поглаживание 2-3 раза: круговое, встречное, по косым мышцам; стимулирующее легкое пощипывание вокруг пупка; растирание поверхности кожи подушечками пальцев.
Массаж груди	поглаживания верхней части груди 2-3 раза; поглаживания по межреберьям 2-3 раза.
Массаж спины	поглаживания по всей поверхности спины 2-3 раза; растирание спины подушечками пальцев, движения по коже ребенка ребрами ладоней; разминание мышц спины и ягодичных мышц; вновь поглаживания; легкое пощипывание спины и ягодичных мышц.

Гимнастика с крохой

Заниматься общеразвивающей гимнастикой с ребенком в 11 месяцев можно ежедневно или через день. Комплекс упражнений поможет малышу научиться контролировать свое тело с младенческого возраста. Правильно выполняемая гимнастика активно развивает и укрепляет детский организм.

Упражнение «Бокс»

Дайте ребенку в ручки пластмассовые или резиновые колечки, удобные для захвата. Держась за них, разгибайте и сгибайте руки ребенка. Необходимо выполнить 5-6 раз каждой рукой.

Упражнение «Тачка»

Ребенок лежит на животе. Приподнимите его и поддерживайте только за бедра – пусть малыш попробует опереться только на руки. Положите перед крохой игрушку и побуждайте малышу переставлять ручки, чтобы приблизиться к ней.

Упражнение с наклонами

Поставьте ребенка спиной к себе на твердую поверхность (например на стол). Ладонью левой руки придерживайте его колени, чтобы они не сгибались, а свою ладонь правой руки положите крохе на живот. Поставьте перед малышом привлекающий его предмет/игрушку, и попросите: «Наклонись и достань кубик (мячик, машинку)». Важно следить за тем, чтобы ребенок наклонялся, не приседая.

Развивающие игры с ребенком в 11 месяцев

Интерактивные панели, детские музыкальные наборы, коими родители стремятся обзавестись для своего почти годовалого чада, не могут полностью удовлетворить потребность малыша в играх. Каких же развлечений ждут от своих родителей крохи в 11 месяцев?

Ребенок в 11 месяцев: игры и упражнения с крохой (видео):

Также мы подобрали для вас несколько несложных, но очень забавных вариантов игр с детьми данного возраста.

Игра «Сюрприз»

Приготовьте ведерко со сложенными в него 3-5 мелкими предметами. Пусть малыш вынимает их по очереди, а вы в это время произносите вслух название каждого «сокровища». Потом, на глазах у ребенка, закройте один из предметов ладонью, и спросите, куда же исчезла вещь. Эта игра развивает у детей зрительное восприятие и учит соотносить слова с предметами.

Игра «Разрушитель»

Постройте башню из пластмассовых стаканчиков или кубиков, и дайте малышу её радостно разрушить. Такое простое занятие доставит младенцу много счастливых, полных озорства минут, и в то же время эта игра просто отлично развивает внимание.

Игра «Ложки-поварешки»

Принесите с кухни ребенку разнообразные ложки – из металла, пластика, дерева. Дайте малышу вволю постучать ими по разным поверхностям. Таким образом в игре вы развиваете с крохой все типы сенсорного восприятия, крупную и мелкую моторику рук.

Карапуз в 11 месяцев с удовольствием наблюдает за приготовлением еды и распознает любимые блюда. У него уже сформировались определенные вкусы, повлиять на которые довольно сложно. Большинство деток к этому возрасту обходится без материнского молока. Некоторые малыши с воодушевлением помогают маме «кормить себя», и не стоит расстраиваться, если кухня после этого напоминает поле Полтавской битвы - главное, что ваш ребенок энергичен, здоров и в хорошем настроении.

Рацион 11–месячного малыша

Набор продуктов практически не изменился: он содержит мясо разных видов, нежирную рыбу, обширный список овощей, молоко, кефир, йогурт и творог, мучные изделия (без крема). Расширяется лишь список блюд. Постепенно меняется их рецептура. Если прежде мама заботливо измельчала еду до состояния пюре, теперь в этом нет необходимости: малыш уже сам способен прожевать пищу. Конечно, ее еще надо разминать вилкой, но уже не так тщательно, как раньше.

Частая ошибка многих родителей - перевод ребенка на общий стол. Хотя малыш уже привык к большинству продуктов, его пищеварительная система еще недостаточно укреплена, чтобы справляться с жареными, острыми, маринованными или солеными блюдами. Не стоит предлагать крохе и консервы для взрослых, так как они содержат специи, кроме того, для их изготовления далеко не всегда используют продукты приемлемого качества.

Под запретом копчености, разнообразные полуфабрикаты, шоколад, леденцы и прочие сладости. Они плохо сказываются на деятельности пищеварительной системы, могут стать причиной запоров, вздутия живота или иных проблем. Вы же этого не хотите? Тогда старайтесь предлагать малышу полезные блюда, такие, как супы, овощные рагу (тушеные), напитки из натуральных овощей.

Особенности приготовления блюд для малыша 11 месяцев

Два-три раза в неделю крохе стоит предлагать рыбу . Не обязательно вареную, ее можно приготовить в пароварке или протушить в кастрюле. Если малыш нейтрально относится к луку - его можно использовать в качестве дополнения, а чтобы вкус рыбки был более приятным, добавьте к ней немного зелени. Желательно покупать филе - так вы будете уверены в том, что приготовленное блюдо безопасно для вашего ребенка.

Расширяется список мясных блюд . Теперь малышу можно готовить рагу из курятины, телячьи тефтели или просто пюре из индюшатины или говядины. Если у ребенка уже хорошо развиты жевательные навыки, допустимо дать ему мелко нарезанное отварное мясо, однако большинство деток предпочитает блюда из фарша - с ними справиться гораздо легче. В котлетную массу совсем не обязательно добавлять хлеб, его можно заменить, к примеру, картофельным пюре, тогда котлетки выйдут нежнее и мягче - проверено на практике.

Из-за отсутствия времени молодые мамы часто злоупотребляют кашами . Несомненно, они полезны, но не стоит забывать об овощах. Наша рекомендация: каши желательно давать не более 1-2 раз в день. Остальные блюда готовьте с овощами. Не ограничивайтесь столь популярной картошкой, чередуйте ее с тыквой, всеми видами капусты (цветная, кольраби), периодически предлагайте малышу шпинат - он чрезвычайно полезен.

Молочные продукты в рационе 11–месячного малыша

Если малыш нормально переносит лактозу, ему необходимо ежедневно предлагать молочные продукты . Помимо витаминов они содержат кальций, который так важен для формирования костно-скелетной системы. В основном малыши потребляют молоко вместе с кашами. Чтобы каждый прием пищи был ребенку приятен, дополняйте их фруктами или ягодами: ежевикой, малиной, клубникой, абрикосами, персиками.

Творожок и йогурты - идеальный вариант полдника. Конечно, лучше их готовить самим, но если не получается, выбирайте продукцию с натуральными компонентами: без консервантов, вкусовых добавок и прочей «химии». Для приготовления йогуртов можно в аптеке или магазине детского питания приобрести специальную закваску.

Фрукты в меню деток

Прилавки продуктовых магазинов ломятся от заморских фруктов, и искушение угостить ребенка экзотическим лакомством велико. Но лучше ограничиться стандартными яблоками, абрикосами, клубникой и персиками - в этом возрасте организм малыша может плохо воспринять манго или авокадо. Это обусловлено тем, что к нам попадают фрукты не самого лучшего качества - многие из них были собраны недозрелыми, далеко не всегда для них обеспечены соответствующие условия хранения.

Как обойтись без капризов?

Если малыш не хочет кушать суп или овощное пюре - его заставлять практически бесполезно. Этим можно лишь увеличить его сопротивление. Есть несколько проверенных способов поднять аппетит крохи:

• красиво оформлять блюда - подросший малыш уже проявляет интерес к креативным «мозаикам», выложенным на тарелке;
• следить за тем, чтобы меню было разнообразным;
• самим кушать то же самое, что и ребенок - он увидит, что у взрослых такая же пища, как у него, и будет подражать маме и папе.

Никаких клоунад и спектаклей, иначе вам еще долго придется приплясывать с бубном, чтобы малыш съел еще хотя бы одну ложечку.

Меню 11–месячного ребенка на неделю

Предлагаем вашему внимание примерное меню для малышей 11 месяцев. Итак:

Понедельник:

• Завтрак. Гречка на молоке. Пюре из абрикосов. Чай с сухариком.
• Обед. Рисовый суп с брокколи на курином бульоне с небольшим кусочком хлеба. Картофельное пюре с кабачками и морковкой, тефтели из индюшатины с рисом. Яблочно-морковный сок.
• Полдник. Творожная запеканка с клубникой. Компот из сухофруктов.
• Ужин. Домашняя лапша с котлетой, кефир с печеньем.

• Завтрак. Пшенная каша на молоке. Чай с печеньем.
• Обед. Борщ детский (без зажаренных овощей). Рисовая каша на воде с рыбной котлетой. Кисель из черной смородины.
• Полдник. Йогурт с бананом. Компот из свежих фруктов, как вариант - из яблок и слив. Сухарик.
• Ужин. Овощное пюре. Паштет из печени курицы. Чай с печеньем.

• Завтрак. Овсяная каша, приправленная черносливом. Морковно-яблочное пюре. Компот из сухофруктов.
• Обед. Суп–пюре из тыквы. Овощное пюре из брокколи, кабачков и моркови. Абрикосовый сок.
• Полдник. Творожок с клубникой. Вишневый кисель.
• Ужин. Картофельное пюре с телячьими котлетами. Чай с печеньем.

• Завтрак. Молочная рисовая каша с яблоком и изюмом. Компот из свежих фруктов и сухарики.
• Обед. Куриный суп с лапшой, яйцом и зеленью. Пюре из шпината и картофеля. Тефтели. Морковно-яблочный сок.
• Полдник. Кефир с печеньем и творожок.
• Ужин. Рисовая запеканка с куриным филе. Чай с печеньем.

• Завтрак. Гречневая каша на воде с печеночным паштетом. Малиновый кисель. Печенье.
• Обед. Борщ. Картофельное пюре с рыбой. Салат из отварной свеклы (на мелкой терке). Чай с сухариком.
• Полдник. Творожный пудинг с персиком. Компот из сухофруктов.
• Ужин. Вермишель с индюшиными котлетами. Чай.

• Завтрак. Пшеничная каша на молоке. Чай с печеньем.
• Обед. Гречневый суп. Картофельное пюре с тушеным мясом и зеленью. Компот из яблок.
• Полдник. Фруктовое пюре и яблочный сок.
• Ужин. Овощное пюре, тефтели. Чай с печеньем.

Воскресенье:

• Завтрак. Овсяная каша. Грушевый кисель и печенье.
• Обед. Рисовый суп на курином бульоне. Пюре из брокколи, кабачков, капусты и моркови. Телячьи котлеты. Компот из сухофруктов.
• Полдник. Творожок с фруктами. Абрикосовый или сливовый сок.
• Ужин. Гречневая каша с мясным пудингом. Чай с печеньем.

Перед сном предложите малышу порцию смеси, кефира или грудного молока.

В 11 месяцев размер порции супа или овощного пюре - в среднем около 200 г. Но если ребенок съедает существенно меньше - не волнуйтесь, значит, в этот момент у него нет аппетита или он полностью удовлетворяет свои потребности. Готовьте с любовью, и кроха обязательно оценит ваши усилия.

Начиная с 5-6 месяца жизни малыша, мама постепенно начинает вводить в рацион его питания различный прикорм, поэтому к 11 месяцам, наряду с грудным молоком или искусственной смесью, он уже употребляет в пищу овощи, супы, фрукты, кисломолочную продукцию, кашки, соки и др.

Прикорм становится необходимым потому, как двигательная активность ребенка повышается и ускоряется темп его роста, а питательных веществ, получаемых из молока, постепенно становится недостаточно. Итак, мамам, задумавшимся над вопросом, чем кормить ребенка 11 месяцев, будет полезно знать, что грудное молоко все еще необходимо давать ребенку хотя бы два раза в день.

Наиболее часто задаваемыми вопросами молодыми мамами педиатрам являются вопросы – чем кормить ребенка в 11 месяцев, как часто и в каком объеме? Всем известно, что от того, какой вкус будет привит малышу с самых ранних лет, будет зависеть его здоровье в будущем, ведь если малыш с детства будет приучен к здоровой домашней пище, то и будучи взрослым, он будет отдавать предпочтение именно такой еде, а если родители будут с детства кормить его полуфабрикатами и прочей нездоровой пищей, то и став взрослым человеком, он будет ее употреблять.

Для того чтобы определить, чем кормить ребенка в 11 месяцев и правильно ли питается ребенок, достаточно посмотреть, хорошо ли он прибавляет в росте, нет ли у него избытка массы тела, вовремя ли прорезываются зубки, в норме ли показатели анализов крови. Если отклонений от нормы не наблюдается, и при этом питание малыша соответствует рекомендациям об объеме и наборе здоровых продуктов, которые должны входить в его рацион, то можно считать, что малыш питается правильно.

Конечно же, 11 месяцев могут показаться на первый взгляд уже достаточно весомым возрастом; к тому же малыш уже питается разнообразными видами пищи, однако у питания в таком возрасте есть ряд особенностей. К примеру, такие продукты, как орехи, различные экзотические фрукты, цельное молоко и жирные сорта рыбы подойдут детям в возрасте большем, чем 2 года. Также не стоит забывать, прежде чем кормить ребенка 11 месяцев, что вряд ли ему понравятся специи, крахмал и другие добавки, обычно присутствующие во взрослой пище.

Взрослому человеку пища необходима для того, чтобы функционировать, восстанавливать отмирающие клетки, работать и вести активный образ жизни. Для малыша же та еда, которую он употребляет, является, прежде всего, строительным материалом для его костей и внутренних органов. Для того, чтобы малыш рос здоровым, его рацион должен быть богатым на витамины А, В, С и Д, белки, углеводы, жиры и минеральные соки.

Отличным источником белка для ребенка является животная пища – молоко, мясо, яйца или рыба. Чем качественнее будет белковая пища, употребляемая ребенком, тем крепче будут его кости, а впоследствии и растущие зубки.

Чем кормить ребенка в 11 месяцев: меню

Итак, в соответствии с вышеперечисленными практическими советами о том, чем кормить ребенка 11 месяцев, меню на 7 дней выглядит следующим образом:

Задумавшись о том, чем кормить ребенка в 11 месяцев, меню может состоять из разнообразных овощей, приготовленных различными способами – это могут быть и морковь, картофель, тыква и кабачки, приготовленные на пару или отварные, сырые и натертые на терке огурцы и помидоры с подсолнечным маслом, йогуртом или детскими сливками. Вместо фруктового сока малышу можно предлагать компоты из фруктов или сухофруктов, кисели или настой шиповника.

Многие мамы задумываются над тем, чем кормить ребенка в 11 месяцев перед сном, ведь многие малыши не засыпают без вечернего перекуса. Многие педиатры советуют давать ребенку перед сном кисломолочные напитки, а некоторые мамы предпочитают кормить своих детей перед сном до отвала, чтобы они не просыпались ночью голодными.

Становится недостаточным. Тогда в рацион вводят обычные продукты.

Важно знать, какие из них можно давать малышам, а какие должны находиться под запретом. Нужно, чтобы меню ребенка в 11 месяцев было разнообразным и питательным.

Особенности рациона в 11 месяцев при грудном и искусственном вскармливании

В 11 месяцев малыш, как правило, уже полноценно питается обычной едой. Но есть матери, которые продолжают кормить ребенка грудью до года.

Но одного молока младенцу становится уже недостаточным для поддержки жизненно важных функций, роста и развития. Поэтому начиная с 6-9-месячного возраста, педиатры советуют вводить прикорм. При этом не стоит.

Молоко матери продолжает быть необходимым ребенку. Оно содержит . Результаты исследований ученых-медиков показали, что дети, находящиеся на грудном вскармливании, меньше болеют. Питание ребенка в 11 месяцев имеет ряд особенностей.

Принципы рациона при грудном вскармливании:

• давать грудь лучше в утренние и вечерние часы;
• успокоит младенца, благоприятно повлияет на сон;
• в остальные часы стоит давать ребенку прикорм;
• малыш должен каждый день получать определенное количество белков, углеводов и жиров;
• важно, чтобы пища была качественной, полезной.

• при использовании неадаптированных смесей колораж должен быть выше на 10%, чем при грудном кормлении;
• нужно, чтобы еда была здоровой, гипоаллергенной;
• питание должно быть сбалансированным, рациональным, разнообразным;
• частота употребления пищи аналогичная для детей, находящихся на грудном вскармливании;
• помимо детских смесей должны присутствовать в меню фрукты, овощи.

В каждом случае рацион составляется индивидуально. Важно знать вкусовые предпочтения малыша.

При включении обычных продуктов в рацион младенца, необходимо учитывать его склонность к пищевой , непереносимость определенных веществ. Желательно, чтобы меню разрабатывал специалист.

Ежедневный режим питания

Индивидуальным для ребенка 11 месяцев является не только рацион, но и режим питания. Многие малыши в этом возрасте уже отказываются спать в утренние часы и переходят на один сон днем.

В таком случае количество кормлений следует увеличить, ведь малыш тратит больше сил и требует восстановления энергии. Идеальным режимом питания 11-месячного малыша является 5-6-разовое кормление . Объем одной порции не должен превышать 200 грамм.

Это обеспечит правильное функционирование желудка и кишечника, утоление голода. Если мать решила переходить на четырехразовое питание, то увеличивать объем одной порции не рекомендуется. Это может привести к перееданию, набору лишних килограмм, нарушениям в работе кишечника и желудка.

Чем можно кормить малыша?

Когда наступает время включения в рацион малыша обычных продуктов, у матери возникает вопрос, чем можно кормить грудничка. Подбор продуктов делается индивидуально для каждого ребенка. Важно вводить новую пищу в рацион постепенно.

Некоторые продукты могут не нравиться малышу, вызвать аллергическую реакцию. В меню грудничка должны присутствовать овощи, фрукты, . Существует перечень разрешенных блюд для грудничков.

Чем кормить ребенка в 11 месяцев :

• из овощей разрешается давать капусту, кабачки, картофель, лук, морковь, зеленый горошек, свеклу, спаржу, . Они могут быть свежими или вареными (тушеными). Овощи следует перед кормлением измельчить и заправить небольшим количеством подсолнечного масла;
• из зелени стоит включить в меню петрушку и укроп. Их можно добавлять в , рагу, салаты;
• из фруктов разрешается давать ребенку гранат. Из цитрусовых стоит включить в меню грейпфруты, мандарины и апельсины. Фрукты начинают давать с маленькой порции. На цитрусовые у младенца может возникнуть аллергия. Если ребенок хорошо переносит апельсины, грейпфруты и мандарины, то полезно давать ему свежевыжатый сок (разбавленный водой в пропорции 1:3) из этих продуктов. Далее стоит включать в рацион груши, персики, яблоки. Их также дают в виде соков. Из фруктов можно готовить кисели, салаты, смешивать их с кашей или творогом;
• из мяса разрешается кормить грудничка телятиной, крольчатиной, и курицей. Полезно включать в рацион язык, сердце, печень. Из мяса делают пюре, тефтели, котлеты, кнели, фрикадельки. Также его добавляют в супы и каши;
• из рыбы разрешается давать грудничку хека, минтая, камбалу, треску, судака. Жирные сорта пока использовать не стоит. Готовят рыбу на пару. Из нее можно делать суфле, кнели или котлеты;
• из кисломолочной продукции полезны 11-месячному ребенку будут кефир, творог, сметана, йогурт. Важно учитывать, что некоторые дети имеют непереносимость лактозы. В этом случае от молочных продуктов стоит отказаться;
• из ягод малышу разрешены крыжовник и смородина. Некоторые педиатры также советуют включать в рацион клубнику, малину и вишню. Важно следить за реакцией детского организма. У некоторых грудничков на ягоды возникает аллергия;
• из каш стоит разнообразить меню , рисом, овсянкой и т.п. Можно готовить их на , заправлять маслом;
• из напитков разрешены чистая вода, свежевыжатые соки, морсы, компоты, кисели.

Также полезны 11-месячным малышам:

• желтки (желательно перепелиные);
• сухарики с изюмом.

Запрещенные продукты для грудничков:

• сало;
• сосиски;
• колбасы;
• черный чай;
• копчености;
• магазинные соки;
• орехи;
• газированная вода;
• шоколад;
• экзотические фрукты;
• цельное молоко.

Нормы употребления продуктов

Важно вводить новые продукты в рацион осторожно. Нельзя перекармливать ребенка. Чтобы определить, сколько в сутки должен съедать младенец, нужно его массу тела поделить на 9.

Например, если вес младенца 10 кг, то в день ему стоит давать 1100 грамм пищи. Родителям необходимо знать нормы потребления различных продуктов. Данная информация приведена в таблице ниже.

Что делать, если ребенок плохо кушает?

Многие родители сталкиваются с ситуацией, когда ребенок начинает плохо есть. Отсутствие аппетита может быть спровоцировано разными причинами.

Наиболее распространенные причины отсутствия аппетита у малыша:

• перенесенная патология;
• отравление;
• желудочные и кишечные заболевания;
• нарушение ;
• наличие перекусов между основными приемами пищи;
• плохая переносимость определенных продуктов;
• игнорирование родителями вкусовых предпочтений малыша.

Чтобы улучшить аппетит ребенка, нужно выяснить причину его ухудшения. Если , у него , слабость, то следует показать его педиатру. Врач диагностирует болезнь и подберет эффективную схему лечения.

Если причина плохого аппетита в том, что малышу не нравятся предлагаемые ему блюда, тогда требуется выяснить вкусовые предпочтения ребенка и внести изменения в меню. Если причина отказа от основных приемов пищи в частых перекусах, то нужно изменить режим питания малыша.

Если грудничок начинает хуже есть после кефира или йогурта, то, скорее всего, у него плохо усваивается лактоза. В этом случае, возможно потребуется исключить кисломолочные продукты из рациона.

Примерное меню на каждый день

Меню на неделю мать может составить самостоятельно. Заботливые и внимательные родители знают, какие продукты нравятся их ребенку, а какие – нет.

Главное при разработке рациона учитывать полезность используемых блюд. Также можно посоветоваться касательно питания с педиатром, диетологом.

Если у ребенка имеются какие-нибудь патологии пищеварительного тракта, то лучше доверить разработку рациона специалисту.

Примерное меню ребенка в 11 месяцев на каждый день в таблице:

День недели	ранний завтрак	перекус	завтрак	обед	ужин	поздний ужин
Понедельник	стакан молока, печенье, сухарик или грудное молоко	сырое тертое яблоко, фруктовый сок	овсяная каша	овощное пюре, кисель	каша, пудинг или яблочный мусс	грудное молоко
Вторник			пшенная каша, кисель	картофельное пюре, измельченное мясо, абрикосовое пюре
Среда			рисовая каша, кисель	овощное пюре, рыбные кнели, яблочное пюре
Четверг			гречневая каша, яблочное пюре	мясной пудинг, картофельное пюре, кисель
Пятница			овсяная каша, компот	тефтели, картофельное пюре, компот
Суббота			пшенная каша с яблоками	картофельное пюре с отварной печенкой, сок
Воскресенье			рисовая каша, кисель	бульон с измельченной курицей, картофельное пюре, компот

Видео по теме

О режиме дня и прикорме в период 10-12 месяцев в видео:

Меню ребенка в 11 месяцев должно быть разнообразным, сбалансированным и питательным. Важно включать в рацион малыша овощи, мясо, фрукты, ягоды, зелень, каши, рыбу. Необходимо учитывать вкусовые предпочтения ребенка, его состояние здоровья, переносимость отдельных продуктов. Если разработать самостоятельно меню для грудничка сложно, то стоит обратиться к специалисту.